10 tips om slechte spijsvertering te voorkomen

Verbranding, zwelling van de buik en zwaarte zijn de belangrijkste symptomen van slechte spijsvertering of dyspepsie. Volgens Dr. Gonzalo Guerra Flecha, spijsverteringsspecialist en oprichter van het Medisch-chirurgisch centrum voor spijsverteringsziekten (CMED), "heeft een groot deel van de schuld voor slechte spijsvertering ze zijn omdat we niet goed eten en normaal doen we het te veel. "

1. Eet langzaam en kauw goed. "We moeten in gedachten houden dat naarmate de snelheid waarmee we eten toeneemt, de maag de tijd die nodig is om het te verteren, vermenigvuldigt", waarschuwt Dr. Guerra Flecha. Bovendien zal langzaam eten niet alleen voorkomen dat er gas wordt geproduceerd, maar zullen we ook minder voedsel moeten eten, een andere sleutel tot een goede spijsvertering. "Het gevoel van verzadiging duurt ongeveer 20 minuten om te verschijnen," zegt de expert, dus als we snel eten, zal het waarschijnlijk te laat komen, als we ons al beschaamd voelen. Als we weinig tijd hebben, is het beter om een enkele schotel te eten, maar dan met rust.

2. De plaat, klein en verdeeld in derden. Een perfecte manier om te weten of we goed eten en ons lichaam helpen een goede spijsvertering te krijgen, is het volgende: de borden moeten in een van hun helften worden ingenomen door groenten, bij voorkeur gekookt, en in de andere helft en gelijke delen door eiwit van goede kwaliteit (vis of mager vlees) en een complex koolhydraat, beter als het aardappel of rijst is. Bovendien helpen kleine platen ons om minder en beter te eten: "Het is nuttiger om een paar keer per dag veel te eten dan veel tegelijk", herinnert Dr. Guerra Flecha zich.

3. Hoe minder vet, hoe beter. "Sterk vet voedsel is het schadelijkst op het moment van de spijsvertering, om nog maar te zwijgen over hun negatieve impact op onze gezondheid, dus experts adviseren altijd om hun consumptie te minimaliseren en, voor zover mogelijk, anderen te kiezen in zijn plaats ", adviseert de oprichter van CMED. Geef voorrang aan mager vlees (kalkoen, kip en konijn) en combineer het met gestoomde garnituren als een interessant alternatief voor de gebruikelijke biefstuk en friet.

4. De vrucht, tussen uren. We zijn gewend om de maaltijd af te maken met een dessert en vaak kiezen we een stuk fruit, maar deskundigen adviseren om dessert en fruit te vermijden halverwege de ochtend en halverwege de middag.

5. Ginger is de ster. Een uitstekende remedie om de spijsvertering te verlichten: "voeg twee plakjes van deze wortelstok, een sinaasappel en een citroen in een kopje toe en verpulver ze heel goed met een lepel, giet heet water en voeg een theelepel honing, een infusie perfect om te nemen na het eten, "zegt Dr. Guerra Flecha. De reden? Honing is een prebioticum dat heel goed bij onze darmflora past en de infusie is een leverdepurator die de spijsvertering bevordert en antioxidant is, in aanvulling op anti-cholesterol.

6. De vezel die niet mist. Fruit, groenten, peulvruchten en granen bieden een hoog gehalte aan voedingsvezels gedurende de dag die helpt de stoelgang te reguleren en constipatie te voorkomen.

7. Pas op voor deze voedingsmiddelen. "Stimulerende middelen zoals koffie of alcohol, koolzuurhoudende dranken en pittige specerijen veroorzaken meer dyspepsie", zegt de expert, die ook "absoluut" het drinken van alcohol vóór het eten ontmoedigt. Als we dat doen, wordt de ingeslikte drank in de maag verwarmd en is de absorptie onmiddellijk, waardoor alcoholintoxicatie kan plaatsvinden. Een opmerking, je moet geen alcoholen mengen. Als je je maaltijd begint met rode wijn, krijg je rode wijn. En geen tabak, naast al zijn schade, verergert ook de spijsvertering en produceert gassen.

8. Een beetje dagelijkse oefening, hulp. Bestrijding van stress, cholesterolverlaging en het stimuleren van de darmen zijn enkele van de voordelen die de dagelijkse uitoefening van lichaamsbeweging bijdraagt aan ons doel van een goede spijsvertering. "En als we het dutje vervangen door een aangename en rustige wandeling van 20 minuten na de maaltijd, helpen we ook onze stofwisseling om vet te verbranden en de darmtransit te verbeteren," legt de oprichter van CMED uit.

9. Zeg ja tegen yoghurt. En kefir. Deze probiotica zijn uitstekende regulatoren van darmtransit, verminderen het gevoel van zwelling en hun inname helpt om de incidentie van gastro-intestinale infectieziekten te voorkomen en te verminderen. "Bovendien, tijdens en na de behandeling met antibiotica, voorkom het begin van diarree in verband met het gebruik van medicijnen," zegt de CMED-expert.

10. En drink altijd water. En we willen het niet doen tijdens de maaltijden, maar om de twee of drie liter die we de hele dag nodig hebben te drinken. "Deze heilzame praktijk voor onze gezondheid helpt ons ook om een goede spijsvertering te hebben en ons lichaam te zuiveren", concludeert Dr. Guerra Flecha.

Dr. Gonzalo Guerra Arrow. Spijsverteringsspecialist en oprichter van het Medisch-Chirurgisch Centrum voor Spijsverteringsziekten (CMED)