10 tips voor een gezond kerstfeest als je niet thuis bent
Kerstmis komt eraan en natuurlijk, de diners en overvloedige maaltijden, de lange after-dinner feesten ... en andere excessen van deze belangrijke data. Maar waarom de tafels niet omdraaien en gezonde gewoonten behouden om de prestaties van het jaar te behouden? Zelfs als u op reis bent en in een hotel verblijft of uit eten gaat, kunt u het doen.
10 tips om voor je te zorgen met Kerstmis
Als je dit jaar kerst gaat vieren thuis of buitenshuis, noteer dan deze tien tips om voor jezelf te zorgen en van een gezonde vakantie te genieten:
1. Anticipeer op de omstandigheden. Als je al weet dat het een kerstmaaltijd is of een overvloedig diner zoals kerstavond of oudejaarsavond, plan dan het ontbijt en de andere lichtere maaltijd. Maar pas op, je moet nooit een inname overslaan, als je dat doet, krijg je de volgende maaltijd met meer honger, en dus, met minder controle bij het kiezen van de hoeveelheden.
2. De dag begint goed. Het ontbijt van het hotel biedt vele soorten vers fruit, volkoren brood, noten, magere melkproducten of plantaardige dranken. Grijp de kans om gezonde keuzes te maken en de dag op een gezonde manier te beginnen.
3. Pas op voor alcohol. Tijdens de vakantie zullen er vele momenten zijn waarop ze alcoholische dranken aanbieden. We kunnen toasten op goede wensen, maar hoe minder alcohol wordt ingenomen, hoe beter. Het verdient de voorkeur om water te kiezen als gewoon drankje om maaltijden te begeleiden, en als u frisdrank drinkt, is het raadzaam dat ze zonder suiker zijn. Houd er ook rekening mee dat steeds meer hotels mocktails aanbieden (non-alcoholische cocktails).
4. Kies groenten en salades. Als het feest in een restaurant wordt gehouden, kies dan een menu dat rijk is aan groenten, met ingrediënten bereid met magere technieken zoals bakken, stomen, koken, grillen, roerbakken of koken op lage temperatuur.
5. Start het menu met een lichtstarter als een zachte bouillon of een eerste gerecht op basis van groenten, en beter als ze vers en seizoensgebonden zijn.
6. Kies vetarme recepten en op basis van vis of tweede gang, met plantaardige bijgerechten. En als je de voorkeur geeft aan vegetarische opties, kies dan voor volle granen of peulvruchten die zijn gestoofd met groenten.
7. Kies voor volkoren brood als begeleiding, in plaats van verfijnde opties.
8. Sluit het menu met een dessert op basis van vers fruit als het hoofdbestanddeel.
9. Beperk het verbruik van snoep tijdens lange uren achteraf. Infusies, vers fruit en noten zijn een gezond alternatief.
10. En op deze feestdagen, houd je dagelijkse routine voor lichaamsbeweging. Houd hier rekening mee en als je het hotel nog niet hebt gekozen, ga dan op zoek naar een kamer met een fitnessruimte, dit kan een geweldige optie zijn, vooral op deze data.
Het is belangrijk dat mensen die voor zichzelf willen zorgen, of die het op medisch advies moeten doen, dat ook doen op speciale dagen zoals Kerstmis.
Martina Miserachs Diëtist-voedingsdeskundige en CEO van Healthia Certification
