De lunch bepaalt het kindermenu
Moeten ze maaltijdtijden en soorten geconsumeerd voedsel zien? Er zijn borden die aangeven dat ja, hoe eerder je de jongste van het huis aan tafel voelt, hoe gezonder het menu is dat gepresenteerd wordt. Dit is wat de American Nutrition Society na analyse van 151 studenten van verschillende scholen en hun eetgewoonten.
Ze werden allemaal geanalyseerd op basis van het tijdstip waarop ze lunchten, het type voedsel dat ze aten tijdens deze uren en de hoeveelheid beweging die deze minderjarigen hebben gedaan. Een manier om te weten hoe het schema van een gezin van invloed kan zijn op de kwaliteit van de voeding thuis.
Eet later, minder lichaamsbeweging
De theorie van de onderzoekers was gebaseerd op het feit dat hoe later ze aten, hoe minder tijd er was voor andere activiteiten en hoe minder ruimte er overbleef om een gezond menu te bereiden. Inderdaad, de onderzochte studenten die de tijd uitstelden van lunch, presenteerde een slechtere voedingskwaliteit en een lagere belasting van dagelijkse lichaamsbeweging.
De reden? De onderzoekers geven de schema's van het huis aan. Die ouders die later hun baan verlaten en thuiskomen, hebben minder tijd om zich voor te bereiden gezond menu. In veel gevallen wordt fastfood gebruikt als alternatief voor iets dat zelf is gekookt. Integendeel, degenen die op een relatief normale tijd aan tafel zaten, hadden meer groenten geconsumeerd dan de rest. Deze vertraging bij het zitten aan tafel heeft ook invloed op de fysieke activiteit van de kleintjes.
Later eten betekent later starten met schoolwerk. De vertraging in deze verplichtingen betekent dat er minder tijd voor is ga uit om te spelen naar het park of loop een tijdje en oefen wat oefening. Op dit moment moedigt de American Nutrition Society ouders aan om de middag van tevoren of 's morgens vroeg werk te proberen, zodat het vertrekschema geen invloed heeft op de kwaliteit van het menu.
Gezonde voeding
Een gezond voedingspatroon is essentieel. Met een beetje inspanning kan de voedingskwaliteit in het gezin aanzienlijk verbeteren. Dit zijn er een paar tips om tekortkomingen op dit gebied te voorkomen:
- Ontbijt, essentieel. Ze noemen het niet de belangrijkste maaltijd van de dag. Elke dag ontbijten is essentieel om goed te beginnen en de kracht te hebben om het werk dat u verwacht te verdragen zonder dat u tussen de maaltijden door hoeft te eten.
- Vijf maaltijden. De voedingsdeskundigen stellen voor om vijf maaltijden verdeeld over de dag waarin grote innames worden vermeden. Je moet eten tussen de maaltijden vermijden, als de honger te veel is, is het het beste om wat fruit te nemen.
- Eet snel. De tijd om aan tafel te zitten, moet niet worden uitgesteld. Uiterlijk rond 15:00 uur had hij moeten lunchen en het diner zou altijd minstens twee uur vóór het slapengaan moeten plaatsvinden om een slechte spijsvertering de slaapkwaliteit niet te beïnvloeden.
- gegrild. Voedsel dat op de grill of in de oven wordt gekookt, is altijd gezonder dan degenen die gefrituurd zijn. De bereiding van gestoomde groenten wordt ook sterk aanbevolen.
Damián Montero
