Originele en voedzame ideeën voor het perfecte ontbijt

zonder ontbijt er is geen energie. Zonder energie werkt de dag niet. Maar veel kinderen en tieners hebben moeite met het ontbijten, ze vervelen zich van altijd hetzelfde nemen of hun toevlucht nemen tot industriële bakkerij. Wij bieden fantasierijke ideeën, eenvoudig en gezond voor de belangrijkste maaltijd van de dag.

Experts zeggen dat een goede ontbijt verhoogt de prestaties, zowel fysiek als intellectueel. Maar wat is het beste recept voor deze maaltijd? Voedingsdeskundigen adviseren dat al het goede ontbijt bestaat uit drie voedselgroepen: granen, fruit en zuivelproducten. Hier laten we vijf opties over die de voedingsbalans in stand houden: Voedzame recepten om de dag te beginnen


1. Olie en tomaten toast. Dit recept is heel eenvoudig. Rasp een tomaat en verdeel het over verse toast. Als het in de koelkast wordt bewaard, kun je de dag ervoor de tomaat laten staan. De familie zal de dag zijn begonnen met een groente en een redelijke hoeveelheid koolhydraten om de nodige energie te ontvangen. Als we volkoren brood kunnen gebruiken, verbeteren we het resultaat nog meer.

2. Melk met haver en fruit. Al een tijdje is haver in de mode en is het niet nodig om een ​​herborist te zoeken om het te vinden. Te koop in een supermarkt, het is heel eenvoudig om te bereiden met warme melk en, als we fruit toevoegen, zullen we de nodige vitamines leveren voor een compleet dieet.


3. Millers ontbijt. De traditie vertelt ons dat de arbeiders van de Andalusische molens hadden voor voedsel om de dag een goed geroosterd brood met een beetje olijfolie te beginnen. Hoewel het een buitengewoon eenvoudig gerecht lijkt, maken de talrijke nutritionele eigenschappen van olijfolie het een adequate aanvulling op de koolhydraten van brood.

4. Plantaardige sandwich. Dit gerecht is voor vroege vogels omdat het enige voorbereidingstijd kost, maar het garandeert een zeer compleet menu dat ons in staat stelt om energie te behouden tot de lunch. Er zijn verschillende soorten sandwich. Het belangrijkste is om vetten te vermijden en te kiezen voor volkoren brood.

5. Twijn met kaas. En terug naar de wereld van toast. Dit recept is ook vrij eenvoudig. Neem eenvoudig sneetjes brood, plaats ze in de pan en spreid er kaas overheen, zodat ze smelten met de ontvangen warmte. Het kan gepaard gaan met een beetje gekookte ham. Kaas heeft een onverdiende reputatie als ongezond en vettig, maar de meest recente onderzoeken in de voedingsleer laten zien dat zuivelvetten, geconsumeerd in hun juiste maat, niet alleen gezond maar ook aanbevolen zijn.


Wat je moet toevoegen en vermijden

Om aan het gezonde ontbijttridum te voldoen, kunnen we een natuurlijk sap of een stuk fruit toevoegen aan een van de menu's. Als we sap drinken, is het essentieel dat het vers wordt geperst. De flesjes met een hoog suikergehalte zijn zeer hoog, zelfs die die bevestigen dat ze geen toegevoegde suikers bevatten. Een andere goede optie om het ontbijt te begeleiden is een natuurlijke yoghurt. Dit zal ook een extra voorraad calcium krijgen. Als het yoghurtfesco is, zullen we winnen omdat we probiotica aan het lichaam zullen geven. We vermijden suikerhoudende vanwege het overmatige percentage glucose dat ze bevatten.

Maar net zoals er voedingsmiddelen zijn die complementeren, zijn er andere die moeten worden vermeden vanwege hun lage voedingswaarde en hoog vetgehalte, bijvoorbeeld industriële bakkerij.

Ook ontbijtgranen met te veel suiker moeten tijdens het ontbijt worden vermeden. Het beste alternatief voor hen zijn vlokken rijst, maïs of tarwe die niet bedekt zijn met chocolade of suiker.

Damián Montero

Video: Maak met deze 5 tips een goed ontbijt als je lijdt aan fibromyalgie


Interessante Artikelen

Hoe ze te leren hun mislukkingen te accepteren?

Hoe ze te leren hun mislukkingen te accepteren?

Voordat Kerstmis arriveert, moeten we een belangrijke jaarlijkse procedure overwinnen: de aankomst van de schoolcijfers. En ze zijn niet altijd goed, soms zijn ze verdraaid slecht of, ten minste,...