Rijstzemelen tegen obesitas en hypertensie

de nieuwe tijden ze hebben een levensritme gebracht dat gezondheidsproblemen zoals obesitas en hypertensie generaliseert. Aan de ene kant zorgen de stress ervoor dat mensen worden beïnvloed door hun spanning, aan de andere kant het aantal mensen dat een draagt sedentair leven ze zijn ook toegenomen, wat zich vertaalt in een populatie waar overgewicht erg aanwezig is.

Nu heeft een groep wetenschappers van de Universiteit van Sevilla een manier gevonden om mensen te helpen die aan deze problemen lijden. In het bijzonder hebben ze een nieuw eigendom gevonden in de rijstzemelen Het helpt vechten tegen hypertensie en obesitas. En is dat volgens deze groep onderzoekers dit product antidiabetische eigenschappen heeft, daarom wordt een minimum dagelijkse consumptie aanbevolen deze gezondheidsproblemen voorkomen.


Wat is rijstzemelen?

De zemelen worden gevormd door de buitenste lagen van de korrel, die normaal worden geëlimineerd tijdens het raffineren van witte rijst voordat het wordt aangeboden voor menselijke consumptie. Geleidelijk aan wordt dit product langzaam in de Spaanse markt, vooral voor het voederen van dieren. Het wordt echter al jarenlang veel gebruikt in Aziatische landen en in Noord-Amerika voor vele doeleinden, variërend van de productie van olie tot de productie van meel.

Waarom wordt het nu zo interessant voor de gezondheid? Onderzoekers van de Universiteit van Sevilla hebben ontdekt dat een groot aantal functionele stoffen van nature aanwezig zijn in rijstzemelen. antioxiderende eigenschappen, ontstekingsremmende, lipidenverlagende en antidiabetica wanneer ze vaak in kleine hoeveelheden worden geconsumeerd.


Vaatverwijdende eigenschappen

Volgens deze studie heeft rijstzemelen eigenschappen die helpen vaatverwijding en bevordert de weerstand van de slagaders. Dit onderzoek, waarbij leraren María Dolores Herrera en María Álvarez de Sotomayor als leiders in onderzoek hebben gewerkt, heeft gewerkt met genetische modellen van knaagdieren met aanleg voor obesitas en hypertensie of voor atherosclerose als gevolg van de ophoping van cholesterol in het bloed.

In deze studie is ook een enzymextract van rijstzemelen gebruikt, dat de eigenschappen van traditionele zemelen verbetert omdat het dit product beschermt tegen de typische oxidatie en de concentratie van zijn zemelen verhoogt. actieve ingrediënten. Door het toevoegen van dit voedsel in hun dieet werd voorkomen dat overmatige gewichtstoename en de ontwikkeling van hypertensie.


Veelbelovende gegevens

Deze studie heeft alleen onderzoeksgegevens van dit enzymatische extract van rijstzemelen in diermodellen. Er is nog tijd totdat de effecten van dit product worden gecontroleerd menselijkOnderzoekers zijn echter van mening dat de hoeveelheid die een mens zou moeten consumeren om overgewicht en hypertensie te voorkomen, tussen zou moeten zijn 5 en 25 gram per dag.

Daarom, terwijl we gegevens verzamelen over het effect van zemelen op rijst bij mensen, herinneren we ons de traditionele technieken om deze ziekten te voorkomen, zoals het eten van een uitgebalanceerd en gezond dieet met de minste hoeveelheid vet die mogelijk is. Evenzo verminderen sedentaire levensstijl en proberen te wedden op een actievere levensstijl zal altijd helpen bij het voorkomen van overgewicht en hypertensie, terwijl deze onderzoekers blijven zoeken naar de voordelen van rijstzemelen bij de mens.

Damián Montero

Video: Brown, Black, Purple and Red Unlike White on Rice


Interessante Artikelen

Wat een zwangere vrouw geven met Kerstmis

Wat een zwangere vrouw geven met Kerstmis

ThinkstockGeschenken kunnen onze grootste hoofdpijn worden als Kerstmis dichterbij komt. Slagen met de smaak van familie en vrienden is niet altijd gemakkelijk en het ding is gecompliceerd in...

Tips om uw kind voor te lichten over adverteren

Tips om uw kind voor te lichten over adverteren

de advertentie advertenties ze zijn bedoeld om patronen van consumptie en gedrag in het publiek te markeren. Het probleem doet zich voor wanneer kinderen kinderen zijn, omdat reclame, een...

Skiën voor kinderen: leer skiën vanuit het klein

Skiën voor kinderen: leer skiën vanuit het klein

de skitechniek heeft veel geëvolueerd en heeft in korte tijd grote veranderingen ondergaan, evenals het materiaal en de conditionering van de skigebieden waardoor ze meer en meer geneigd zijn om te...

Visuele therapie als remedie tegen leermoeilijkheden

Visuele therapie als remedie tegen leermoeilijkheden

Leren is geen eenvoudig proces, veel aspecten spelen een rol, vanuit de omgeving waarin het kind wordt opgevoed, tot mogelijke problemen die op het moment van studeren obstakels op hun schoolbelang...