Geschiedenis van Allerheiligen op 1 november
Elk jaar, de eerste dag van de maand november in Spanje herdenken we Allerheiligen. Het is zeer waarschijnlijk dat u zich bij een bepaalde gelegenheid hebt afgevraagd waarom dit zo is. Hoewel in de loop der jaren in Spanje meer en meer mensen de Amerikaanse feestdag van 'Halloween' herdenken, is in ons land de katholieke partij dit. We vertellen je het verhaal
Geschiedenis van Allerheiligen
De primitieve kerk vierde, zoals nu gebeurt, de verjaardag van de dood van een martelaar (of een groep van hen) op de dag van zijn dood in de plaats van het martelaarschap. Echter, in de Grote Vervolging van Diocletianus werd het aantal martelaren zo groot dat op een dag niet voor elk gescheiden kon worden. Daarom, en in het besef dat elke martelaar verheerlijkt moest worden, werd op een dag voor allen vastgesteld: of ze bekend waren of niet.
Waarom op 1 november?
Niet altijd is Allerheiligen echter op dezelfde datum gevallen: het duurde tot de achtste eeuw toen paus Gregorius III het op 1 november instelde als reactie op de heidense viering van Samhain (het Keltische Nieuwjaar), Het werd gevierd in de nacht van 31 oktober. Het was paus Gregorius IV die dit christelijk feest in de negende eeuw uitbreidde tot de hele kerk.
De tradities in het Feest van Allerheiligen
1 november is een zeer duidelijke datum op onze kalender en valt als zodanig onder verschillende tradities. Het meest wijdverspreid is het bezoek aan begraafplaatsen: op 2 november wordt de overledene geëerd, het is traditie om ze te bezoeken en bloemen naar hun graf te brengen, terwijl ze voor hen bidden voor de zielen van onze overleden familieleden.
Voor deze tijden zijn de begraafplaatsen versierd: niet alleen de familieleden bezoeken hun families op 1 en 2 november, maar vaak gaan ze eerder naar de grafstenen zo geretourneerd mogelijk, die ook een wandeling door deze maakt Plaatsen blijken erg leuk te zijn.
Een andere traditie van dit tijdperk is meer heiden: het theater. In veel theaters en zelfs begraafplaatsen is het werk van 'Don Juan Tenorio', geschreven door José Zorrilla, meestal vertegenwoordigd. Het is een van de grote literaire uitingen van de Spaanse mythe van Don Juan en zijn laatste act vindt precies plaats in de Nacht van Allerheiligen.
De snoepjes van het feest van Allerheiligen
Als een goed 'feest' dat zijn zout waard is, worden deze dagen gekenmerkt door typische snoepjes. Van die gemaakt met noten van de tijd zoals kastanjes, tot anderen die eigenlijk op elk moment van het jaar gemaakt konden worden, maar die over het algemeen alleen maar worden genoten van deze dagen.
.- Buñuelos de viento: Het is een gefrituurd deeg gevuld met room, chocolade, room, chantillí of koffie met de vorm van een bal.
.-Panellets. Ze zijn gemaakt met een zoet deeg gemaakt van suiker, rauwe amandelen, citroenschil en ei. Ze zijn meestal bedekt met eiwit en er is een laag pijnboompitten op geplaatst.
- De botten van Sint. Marsepeïndeeg in de vorm van éénvingerdikke buisjes die na koken met stroop beige kleuren.
