Kinderen met een gezond voedingspatroon zouden een hoger IQ kunnen bereiken
Kinderen die in de eerste levensjaren een gezond voedingspatroon kregen, konden een iets hoger IQ bereiken, zoals blijkt uit een onderzoek van de University of Adelaide (Australië).
Van hun kant, kinderen gevoed met junkfood kan hun intelligentie worden verminderd.
Om deze zinnen te bereiken, observeerde het onderzoeksteam onder leiding van de arts van dit universitaire centrum, Lisa Smithers, de eetgewoonten van 7.000 kinderen op 6 maanden, 15 maanden en twee jaar na de geboorte. Daarna analyseerde hij hun IQ op achtjarige leeftijd.
Verdieping in het belang van het dieet ten tijde van het verbeteren van de intelligentie van de kinderen, de expert geeft aan dat deze "de noodzakelijke voedingsstoffen levert voor de ontwikkeling van de weefsels van de hersenen in beide eerste levensjaren". Het bevestigt dus dat baby's die gevarieerd voedsel consumeerden, regelmatig "tot twee extra IQ-punten op achtjarige leeftijd" presenteerden.
Bovendien geeft het onderzoek ook de gegevens weer dat kinderen die op zes maanden voedsel voor baby's aten "een negatieve impact" kregen. Integendeel, de effecten waren positief wanneer ze op twee jaar oud werden gegeten.
Tot slot concludeert dr. Smithers dat dit werk de "behoefte" weerspiegelt om kinderen op zo'n cruciaal moment gezond voedsel te geven voor de vorming in hun leven. "Het is belangrijk om rekening te houden met de lange-termijn impact van het voedsel dat onze kinderen voedt," zei hij.
