De vruchten van de herfst om ze met kinderen te leren
de herfst aankomst het brengt vele veranderingen met zich mee die we in één oogopslag kunnen zien: de regens komen aan, de dagen worden kouder en vooral beginnen de bomen hun prachtige bladeren te verliezen, die een prachtige mantel voor de straten worden. Nog een van de vele tekenen van identiteit van dit seizoen van het jaar zij zijn de vruchten, Waarom grijp je niet de kans om ze aan je kinderen te laten zien?
Experts raden aan om groenten en fruit te nemen, maar het is beter om seizoensgebonden te zijn. Elk seizoen van het jaar meer typisch fruit, dus de verandering tussen de een en de ander is de perfecte tijd voor de kleintjes om ze te kennen en, nog belangrijker, om ze te proberen.
Het "geluk" dat de herfst heeft zijn de vele sleutelmomenten van dit seizoen van het jaar die verband houden met de vruchten: dus als ze op school praten over 'Halloween', zal het het perfecte excuus om pompoenen te geven. Hetzelfde gebeurt bijvoorbeeld met het Feest van Allerheiligen, waar de geroosterde kastanjes Ze hebben een speciale plaats aan de tafels in elk huis. Ken je de typische vruchten van deze tijd van het jaar? Hier is een lijst met enkele kenmerken ervan.
Fruit en typisch fruit van de herfst
Pompoen. De vele eigenschappen maken het een zeer aanbevolen groente voor alle leeftijden. Het is een voedsel met een lage calorie- en vetinname, rijk aan kalium en vezels, wat helpt obstipatie te voorkomen.
Cherimoya. Tropisch fruit met meerdere eigenschappen, het is zeer licht verteerbaar en het hoge vezelgehalte geeft het laxerende eigenschappen. Voor kinderen is het heel goed vanwege het mineraalgehalte (calcium, fosfor, ijzer), vitamines, eiwitten en suikers.
Granada. Deze vrucht bevat water en koolhydraten in de vorm van suikers. Bovendien biedt het een kleine hoeveelheid proteïne en vrijwel geen vet. Het bevat vitamines, kalium, mangaan, fosfor, ijzer en koper.
Mandarina. Een van de favoriete vruchten van kinderen dankzij de zoete smaak en het vermogen om ze te schillen. Het is een van de beste voedingsmiddelen om tussendoor te eten: het levert vitamine C, carotenen en mineralen.
Apple. Het is een zeer complete vrucht met een lage calorie-inname. Het is samengesteld uit water, koolhydraten, eiwitten, vet, vitaminen, mineralen en vezels.
Kweeperen. Kweeperen zijn erg bekend vanwege het zoete dat ze hebben gemaakt, maar ze hebben ook veel eigenschappen: het heeft een uitstekend kaliumgehalte en een beetje calcium. Het valt ook op door het hoge gehalte aan vezels en appelzuur. Het wordt meestal gebruikt om diarree te bestrijden.
Orange. De sinaasappel is essentieel in het dieet, vooral tijdens de wintermaanden, omdat het helpt de afweer van het lichaam te versterken. Het is de vrucht van de sinaasappelboom, een van de bomen die het meest verbonden is met de mediterrane cultuur, hoewel het oorspronkelijk niet afkomstig is van deze breedtegraden en een van de citrusvruchten de meeste vruchten voortbrengt.
Pera. Het is voor iedereen geïndiceerd, omdat het de beste vrucht is die door het organisme wordt verdragen en het minst allergene. Het heeft ook buitengewone voedingseigenschappen.
Banaan. Het onderscheidt zich door zijn hoge energetische waarde omdat het zeer rijk is aan koolhydraten en bevat water, eiwitten, vet, vitamines, foliumzuur en mineralen, evenals vezels.
grapefruit. Het is een heel klein calorisch fruit. Het onderscheidt zich door zijn rijkdom aan vitamine C, naast rijk aan kalium en fluorine. Het werkt als een uitstekend diureticum en laxeermiddel, wat betekent dat er mensen zijn die dit fruit associëren met gewichtsverlies.
Uva. Een van de kenmerkende voedingsmiddelen van het mediterrane dieet. Het bevat voornamelijk water en koolhydraten, sommige vezels en vitamines, evenals mineralen zoals kalium of calcium.
Val noten
Amandelen en hazelnoten. Deze noten zijn erg rijk aan vitamine E en vezels. Ze bieden ook calcium, dus worden ze aanbevolen om ziekten zoals osteoporose te voorkomen.
Aardnoten. Ze zijn erg rijk aan eiwitten en kalium, waardoor ze sterk worden aanbevolen voor het beheersen van hypertensie of om vochtretentie te voorkomen. Ze zijn ook rijk aan fosfor en ijzer en ze onderscheiden zich door hun anti-cholesterol eigenschappen.
Kastanjes. Het is een van de noten met minder calorieën: het heeft minder vet, een hoog gehalte aan water en voedingsstoffen zoals kalium en folaten. De hoeveelheid koolhydraten is hoog, dus het is raadzaam om het verbruik te matigen bij diabetes.
Noten. Ze zijn rijk aan omega-3, dus hun consumptie is goed om te beschermen tegen coronaire hartziekten en tegelijkertijd het cholesterolgehalte te verlagen. Ze zijn ook geïndiceerd tegen vermoeidheid, stress of premenstrueel syndroom.
Pistachenoten. Het is een van de noten die meer vezels en energie levert, samen met noten en pijnboompitten. Het bevat ook een hoog gehalte aan mineralen, vitaminen, vetzuren, eiwitten en gezonde micronutriënten.
Angela R.Bonachera
